Speiseplan Woche 16 + 17 / 2012

Weil ich leider vergessen habe gibts die vorige Woche halt jetzt, lach
Montag
mittags: Salat mit Riesengarnelen
abends: Pizza

Dienstag:
mittag: Wurstbrote
abends: gegrilltes Beried mit Salat

Mittwoch:
mittag: Thunfischsalat
abends: Salat mit Mango, Hühnerbrust gegrillt und Wasabidressing


Donnerstag:
mittag: gegrillter Haloumi mit Salat
abend: Spaghetti Bolognese

Freitag:
mittag: Leberkässemmerl
abends: Steak mit Salat und Pommes

Samstag:
mittags: ---
abends: Schweinemedaillons mit Karotten und Kroketten

Sonntag:
mittags: Brunch
abends: Fleischlaberl mit Reis und Salat

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Montag
mittags: kalte Fleischlaberl mit Salat und Semmerl
abends: MC Donalds

Dienstag:
mittag: chin. Sesamnudeln mit Huhn
abends: kalte Wurstplatte mit Gebäck

Mittwoch:
mittag: Toast mit Thunfisch
abends: gebratene Kacker mit Rahmgemüse

Donnerstag:
mittag: Tomaten Mozarella Baguette
abend: Schinkenfleckerl mit Salat

Freitag:
mittag: Wurstbrote
abends: Aufstriche und Gebäck und Kuchen

Samstag:
mittags: Palatschinken
abends: geb. Schinkenrollen mit Petersilkartofferl

Sonntag:
mittags: Brunch
abends: Schweinsbraten mit Knöderl

Erdbeerkuchen

Originalrezept (Kuchenboden) @ Nigella Lawson

• 125g Mehl
• 125g Zucker
• 125g weiche Butter (ich nehme gerne Rama Culinesse)
• 2 Eier
• Vanillizucker, 1 TL Backpulver, 1/2 TL Natron
• 2 EL Milch

Teig rühren und in einer Springform (20 cm) ca. 25 Minuten backen
in der Form abkühlen lassen, auf eine Kuchenplatte, mit Erdbeermarmelade bestreichen und mit frischen Erdbeeren belegen, rotes Obsttortengelee drauf und abkühlen lassen.

Viel Spaß beim Backen