Knoblauch - Zitronenhuhn

3 Hühnerkeulen
Saft einer halben Zitrone
1 Zitrone gewaschen und in 6 Teile geschnitten
2 geviertelte, geschälte China - Knoblauchknollen
8 geviertelte, gewaschene Kartoffeln (festkochend)

in eine Bratenform geben und mit "Kotanyi" argentinisches Grillgewürz, Chilliflocken und WOK Öl (mit Ingwer und Knoblauch) würzen. 

Bei 180° ca. 90 Minuten braten, bis alles schön goldbraun ist.

Chinesischer Knoblauch (gibts in jedem Supermarkt)

Mahlzeit

Speiseplan Woche 30

Samstag:
mittags: Wurstsemmerl unterwegs
abends: Zitronen - Knoblauchuhn mit Kartofferl

Sonntag:
mittags: Mutti kocht
abends: Spaghetti Bolognese

Montag
mittags: Thunfischsalat
abends: Spaghetti Bolognese

Dienstag:
mittag: kalt
abends: Rindsragout mit Spätzle und Salat

Mittwoch:
mittag: Essen mit Daniel
abends: Kochsalat mit Würsterl und Bratkartofferl

Donnerstag:
mittag: Suppentopf
abend: Fischburger a la Nigella mit Pommes

Freitag:
mittag: Döner
abends: Paella

Samstag:
mittags: Gulaschsuppe
abends: Schweinsbratl mit Knödel und Salat

Sonntag:
mittags: spätes Frühstück
abends: Eberschwanger Sonntagsschnitzerl mit Salat