grüne Sosse (Sosse Tartare):
1/2 Bund Petersilie
2 Tl. Kapern
2 Essiggurkerl
1/2 Zwiebel
in der Küchenmaschine mit dem Messereinsatz klein hacken, Salz, Pfeffer und ein wenig Zitronensaft dazu geben.
1 Sackerl Jogonaise unterrühren
Passt ideal zu Fisch, Fleisch und geb. Gemüse
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen