Rezept @ Nigella Lawson:
150 g Butter
300 g Muscovadcozucker
75 g Kakaopulver
vermengen und auf kleiner Flamme schmelzen.
150 g Mehl
1 Tl Natron drunterrühren
4 Eier und Vanillearoma dazu geben und ca. 150 g Schokolade oder Schokolinsen dazurühren.
in eine gebutterte Form giessen und bei 190° 20 Minuten backen.
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