Zwiebelfleisch mit Bratkartofferl

4 Hühnerschnitzerl anbraten und in eine Bratenform geben, mit 500 ml Schlagobers (ungeschlagen aufgiessen) und 2 Packerl Zwiebelsuppe (nur das Pulver aus dem Packerl, die Suppe NICHT kochen) darüberstreuen.

Für ca. 90 Minuten bei 180° ins Backrohr.

Kartofferl kochen, schälen und feinblätrig schneiden, in einer Pfanne anbraten, fertig.